• Home
  • Arhivă (PDF)
  • Redacţie
  • Contact

  • Actualitatea în Apuseni
    • Abrud
    • Albac
    • Avram Iancu
    • Bistra
    • Bucium
    • Câmpeni
    • Ciuruleasa
    • Gârda
    • Lupşa
    • Meteș
    • Roşia Montană
    • Scărişoara
    • Sohodol
    • Vadul Moţilor
    • Vidra
  • Eveniment
  • Pagina Ta
  • Proiect Roșia Montana
  • Tradiţii
  • Mozaic
    • Destinaţii de vacanţă
    • Sănătate
    • Ştiaţi că
    • Reţete culinare
    • Reţete culinare de post
  • Alte informații
    • Din Ţara Moţilor
    • Comunicate de presă
    • Scrisoare catre România
    • Alfăm de la I.S.U. “Unirea”
    • Diverse
    • Publicitate

Home » Tradiţii » Gulyas party la Roşia Montană

Gulyas party la Roşia Montană

Publicat de: admin    Taguri:  gulyas party, rosia monatan    Data:  iunie 10, 2011  |  Fara comentarii



Oameni din toată zona Munţilor Apuseni dar şi oaspeţi de peste hotare au avut parte de o petrecere pe cinste. Trei ceaune mari cu gulyas i-au aşteptat pe participanţii veniţi la petrecerea în aer liber de la Roşia.

Asociaţia Culturală a Maghiarilor din Roşia Montană şi Abrud a organizat pentru prima dată gulyas party, la Tăul Brazi în Roşia Montană. La petrecere au venit oameni din toată zona–români, maghiari, germani, dar şi oaspeţi din Ungaria.

Peste 100 de persoane au mâncat gulyas pregătit de organizatori în ceaune de 60 şi 15 litri.

Ferenc Gabor- preot Abrud şi Roşia Montană: „Am organizat o ieşire la gulyas party şi am pregătit o mâncare tradiţională maghiară pentru oaspeţii noştri din Roşia, Abrud, Ungaria,Bucerdea Grânoasă. Ne-am dorit să petrecem mai mult timp împreună, să mai socializăm şi să ne simţim bine. În plus, am vrut să discutăm despre evenimentul care se va sărbători în 24 iunie, de Ziua Co – munităţii Maghiare din Abrud, care este la a II-a ediţie”.

Eugen Furdui-primar comuna Roşia Montană: ”Mă bucur împreună cu toţi cei de aici de această sărbătoare. Întotdeauna, indiferent de etnie, roşienii au ştiut să petreacă împreună şi sunt convins că vom mai avea parte de asemenea evenimente”.

Ioan Aldea-primar comuna Bucerdea Grânoasă: „Sunt pentru prima oară la Roşia Montană. Am venit cu o parte din consilierii locali, cu cadre didactice de la noi din localitate şi cu oaspeţi din Ungaria. Sunt impresionat de această zonă şi cu siguranţă o să mai venim aici cu mare drag”.

Attila Szucs-membru al Asociaţiei Culturale Maghiare din Roşia Montană şi Abrud: „Fac parte din comitetul de organizare a acestui eveniment, care este un preludiu al organizării evenimentului din 24-25 iunie de la Abrud, Ziua Comunităţii Maghiare, unde ne dorim să avem alături de noi un număr mare de voluntari pentru a ne ajuta la organizare. Am avut oaspeţi de toate naţionalităţile. Ne-am străduit ca toată lumea să se simtă bine şi sperăm ca festivalul din iunie, care va fi un festival interetnic să fie un succes”. Organizatorii le-au împărtăşit oaspeţilor secretul preparării gulyasului.

Vilmos Gruber: „Gulyasul se prepară de obicei din carne de vită, cartofi, ceapă, morcovi, renumitele găluşte de paprikas şi se fierbe la ceaun 4-5 ore, la foc domol. Şi dacă pui şi suflet este imposibil ca mâncarea să nu îţi iasă gustoasă. Cred că am reuşit pentru că am vazut că oamenilor le-a plăcut şi ceaunele s-au golit”.

Terezia Oprişa: „A fost o zi extraordinară, oamenii sunt deosebiţi iar gulaşul a fost foarte bun. Mă bucur că se mai organizează astfel de petreceri pentru că avem ocazia să mai povestim, să mai râdem şi să ne simţim toţi bine, împreună”.

Laszlo Szilagyi: „Am fost profesor de sport la Şcoala Generală din Abrud. Consider că cel mai mare succes al meu este că foştii mei elevi mă respectă, dovadă că mă invită la evenimentele lor. Trăim într-o comunitate unită, unde chiar dacă maghiarii sunt minoritari, ne păstrăm tradiţiile şi împreună cu prietenii români ne simţim extraordinar”.

Laszlo Boros-preot reformat Bucerdea Grânoasă: „Sunt pentru prima oară la Roşia şi îmi place foarte mult. Sper să revin cât de curând. Am vizitat biserica reformată şi cea unitariană de aici din centrul istoric al localităţii. Le mulţumesc prietenilor noştri pentru primirea foarte bună de care ne-am bucurat”.

Nicolae Voinea: „În Roşia şi Abrud există o înţelegere deosebită între populaţia română şi maghiară, şi personal nu m-am simţit niciodată dat la o parte, m-am simţit întotdeauna bine în mijlocul lor şi cu bunăvoinţă se poate trece peste anumite asperităţi ale istoriei – mă refer la alte zone, unde se mai ivesc probleme. E bine să alegem calea de mijloc, pentru că în Ardeal au trăit po pulaţii diferite-români, maghiari, germani, rromi, care întotdeauna s-au înţeles deosebit de bine. Dovada că ne înţelegem bine este prezenţa unui număr mare de români la această petrecere”.

Pe lângă gulyas a fost şi vin din belşug. Acum, gazdele se pregătesc deja pentru evenimentul din 25 iunie de la Abrud- Ziua Comunităţii Maghiare. La festival vor veni 12 ansambluri de dansuri tradiţionale maghiare, săseşti, slovace şi un ansamblu de dansuri româneşti din Ungaria, de la Gyula.

Organizatorii preconizează prezenţa a peste 800 de participanţi de etnie maghiară, română, germană şi cehă din România şi Ungaria. Membrii Asociaţiei Culturale a Maghiarilor din Roşia Montană şi Abrud au o singură dorinţă. Ei speră ca preşedintele asociaţiei Lorand Kopenetz care are probeleme de sănătate să se facă bine până atunci, ca să poată petrece împreună cu ei.

 



    Spune şi altora



Lasă un comentariu

Vă rugăm nu utilizaţi cuvinte obscene. Responsabilitatea pentru conţinutul comentariului aparţine autorului!





  Cancel Reply

« Întronizarea noului Arhiepiscop al Alba Iuliei
Macaroane cu brânză şi nucă »
  •  
  • Caută în site

  • Vezi arhive articole site

  • Roşia Montană

    • A fost aprobată rectificarea bugetului local de venituri...
      Consiliul Local al comunei Roşia Montană a aprobat rectificarea bugetului local...

    • Buget pentru finalizarea lucrărilor de ecologizare...
      Ministerul Economiei a alocat pentru finalizarea lucrărilor de ecologizare a iazurilor...

    • Ședință ordinară pentru rectificarea bugetului...
      Consiliul Local al comu nei Roşia Montană convocat în şedinţă ordinară în luna...

    • Tradiția pușcatului la Roșia Montană
      Primarul comunei Roşia Montană, Eugen Furdui, alături de câţi va consilieri...

    • Examen de absolvire pentru 51 de persoane care au urmat...
      Asociaţia Pakiv Ro mânia, împreună cu partenerul său Synthesis Management Consultants...

  • Articole recente

    • Remedii din popor
      Cimbrul, o plantă medicinală străveche, care se spune că protejează şi conferă...
    • Ansamblul „Brădeana-Copiii de Aur” pe podium la festivalul „La porţile Apusenilor”
      Şcoala cu clasele I-VIII „Avram Iancu” din Alba Iulia în parteneriat cu Consiliul...
    • Avem dreptul să știm cine sunt cei care ne decid soarta
      Sindicatul „Viitorul Mineritului” din Roșia Montană, afiliat Confederației...
  • Fotografia săptămânii

    • 53 de medalii pentru karatiştii moţi la Campionatul...
      De curând, la Alba Iulia a avut loc un eveniment marcant pentru artele marţiale...

  • Etichete

    abrud al alba ani apuseni au birouri campeni care cel comunitatilor cu culinare fi inspectoratul la locale mai minier nu o pe pentru peste primire proiect proiectul proiectului retete românia rosia montana sa sa se sesizarilor situatii stiri sugestiilor un unirea urgenta vor Ziua zona în



 
  • Preia flux de stiri RSS

    Flux RSS articole
    Flux RSS comentarii
  • Vă recomandăm

    • Blog – Catalin Hosu
    • Scrisoare catre România
    • Site-ul Roşia Montana Gold Corporation
    • Webcam -centrul istoric Roşia Montană
  • Concurs

    • Lista câştigătorilor la meciul FC Unirea -FC Bihor
      1.Bătrâna Rodica-Roşia Montană 2. Nuţa Marian- Roşia Montană 3. Lazăr Andrei-Roşia...

  • Curs BNR (RON):


 
Copyright © 2007-2012 - Ziarul de Apuseni - Rosia Montana.Toate drepturile rezervate. Dezvoltat de Codelines SRL